Ristorante Pizzeria Vera Napoli - La Maddalena

	xxx

Le nostre radici culinarie sono frutto di una pluridecennale tradizione. La nostra cucina tipica è a base di pesce fresco dell'arcipelago nonchè di pregiate e saporite carni provenienti solo dei migliori allevamenti della Sardegna. I buongustai avranno certamente modo di apprezzare le meraviglie culinarie dei nostri Chef !

*Zuppa di Cozze e Arselle*	*Tagliolini con astice*	*Pesce al sale*
*Carpaccio di Polpo*	*Mezze penne al nero di seppia*	*Spada alla griglia*
*Tonno e Spada affumicati*	*Fusilli mare e monti*	*Aragosta alla catalana*
*Carpaccio di Spigola*	*Cicche del Pirata*	*Astice alla Catalana*
*Besaola con rucola e grana*	*Tonnarelli asparagi e filetto*	*Spada all'aceto balsamico*
*Antipasto italiano con pecorino*	*Ravioli ricotta fresca e spinaci*	*Filetto al pepe verde*
*Insalata di polpo*	*Tagliolini neri porcini e ostriche*	*Grigliata di carni Sarde*
*Carpaccio di polpo*	*Spaghetti allo scoglio*	*Gamberoni al brandy*

Il piacere di scoprire la buona cucina non può però realizzarsi pienamente senza la degustazione di un buon un vino della nostra fornitissima cantina.		Le appropriate temperature, il giusto calice, i diversi aromi delle varie annate esalteranno i sapori della nostra cucina !
	Una selezione dei nostri vini ...
*Anghelu Ruju*	*Argiolas*	*Funtanaliras*
*Galana*	*Puisteris*	*I Graniti*
*Antiche Cussorgie*	*Marchese di Villamarina*	*Terre Bianche*
*Canaily*	*Karana*	*Alter Nos*

					*Visita anche la pizzeria !!!*